Мы находим для вас лучшие рецепты которые сделать просто и быстро.

Вы узнаете, что хорошая кухня — не тайна, а набор простых и понятных приемов.

• Добавляйте соль, чтобы раскрыть вкус блюда.
• Чтобы котлеты подрумянились, готовьте на сухой сковороде.
• Не накрывайте крышкой блюдо, которое жарится в масле.
• Каждому ингредиенту – свое место.
• Если вам нужно приготовить что-нибудь в духовке с хрустящей корочкой – например, мясо или овощи, – готовьте это на решетке, установленной на противне.
• Крахмалистые продукты вкуснее, если готовить их в бульоне, а не в простой воде.